Avec tant de pizzas différentes à déguster, depuis la patte profonde de Chicago jusqu’à la croûte plus mince par tranches de Rome. On peut se demander quel pays a inventé la pizza, mais on ne peut nier qu’il s’agit de l’un des aliments les plus populaires dans le monde. La liste ci-dessous n’est en aucun cas exhaustive. Il s’agit simplement de donner un petit aperçu des permutations les plus populaires dans les différentes régions du monde.
La pizza de Chicago : plats profonds
Le mot pizza, qui vient du mot pita, signifie » tarte « . Contrairement à la plupart des pizzas, les plats profonds se mangent avec un couteau et une fourchette. Elle provient de Chicago selon l’histoire trouvée sur article datant de 1943 du Chicago Tribune. La pizza de style Chicago doit peut-être son existence à une mauvaise enchilada.
Lorsque les partenaires Sewell et Riccardo ont prévu d’ouvrir un restaurant. Sewell, un Texan voulait mettre en vedette des mets mexicains. Mais l’un des échantillons de repas que les partenaires ont testés a rendu Riccardo si malade qu’il a complètement rejeté la nourriture mexicaine. Riccardo suggéra une pizza, qu’il avait découverte en Italie ; comme de nombreux militaires américains pendant la Seconde Guerre mondiale.
La seule critique de Sewell au sujet de la pizza était qu’elle était peu consistante, à peine plus qu’un plat d’entrée. Sewell voulait une pizza consistante de la taille d’un vrai repas. Après quelques expériences, les partenaires ont conçu une pizza avec une croûte épaisse et beaucoup de fromage.
Pizza Calzone, Marinara et napolitain ?
La Pizza napolitaine est originaire de Naples et c’est l’une des meilleures pizza que vous pour découvrir si vous cliquez sur le lien pour réserver ou vous faire livrer. A l’origine, la tarte napolitaine était servie sans fromage. Mais vers l’an 1889, cela semble avoir changé lorsque le Palais Royal a commandé au pizzaiolo napolitain Raffaele Esposito de créer une pizza en l’honneur de la reine Margherita. C’est ainsi que la pizza nature s’est transformée en Margherita.
La pizza Margherita a un peu plus d’un siècle et porte le nom de S.M. la reine Margherita d’Italie, épouse du roi Umberto I et première reine d’Italie. Il est fait de tomates, de fromage mozzarella et de basilic frais, qui représentent le rouge, le blanc et le vert du drapeau italien.
La pizza Marinara est votre pain plat de base avec de l’huile, des tomates, de l’ail et de l’origan. En Italie, à l’époque, il était entreposé lors de voyages pour que les marins (marinai) puissent faire de la pizza loin de chez eux.
En italien, Calzone signifie « stockage » et c’est originaire d’Italie. En forme de demi-cercle, la Pizza Calzone est faite de pâte pliée et remplie des ingrédients habituels de la pizza. Et vous Quel est votre type de pizza préféré ? Si vous en avez déjà profité, faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous !